土壤肥料養分檢測儀管理茶樹茶園土壤施肥

茶樹為多年生作物，具有深根性，且不耐濕。因此適合排水性良好的農地，所以多見于坡地。理想的土壤狀況為，擁有適度保水力，排水性、透氣性良好，有效土層超過60cm以上。

然而，茶樹一旦種植完成，約有50年不會改種其它作物。施肥等管理作業，都只在田埂進行，因此，不受人為因素影響的，樹冠下土壤，其性質與田埂土壤，差別巨大。

樹冠下土壤，擁有大量落葉等有機物，根部處于良好的狀態。但是田埂土壤，卻因為人為管理，受到農業機械的壓迫，使得根部的活力降低。

以茶樹樹冠下根部活力為100%計，田埂處上層土壤的活力僅為16%

茶園土壤為強酸性

與其它作物不同，茶園土壤,屬于強酸性土壤。田埂的pH值更偏低。一般而言，田埂的pH值約為4左右，有時也會出現pH值3的狀況。

土壤酸性化的原因，是因為施加的硫酸銨等，生理酸性肥料，使得硫酸根離子，及硝酸根離子不斷累積。而這些離子的移動，又使得鈣、錳等鹽基類，出現淋溶現象。pH值降低后，鋁的活性就會增強。

茶葉的生長速度，與茶葉中所含的氨基酸，對收獲量與品質，有極大的影響。因此，茶農經常使用，過量的氮肥，造成土壤的酸化。

茶樹雖然喜歡酸性，但土壤過于酸化，就會產生鈣、鎂不足，以及磷酸的肥效，因為鋁而降低的問題。

（ Ca2+ 鈣離子；NH4+ 銨根離子；(NH4+)2SO4 硫酸銨；SO42- 硫酸根離子； NO3-  硝酸根離子；Mg2+鎂離子；Al3+鋁離子 )耐酸性的微生物棲息于此

強酸性土壤的生物性雖低，但茶園土壤，卻棲息著特殊的微生物。例如硝化作用，在酸性土壤中會遇到阻礙，一般認為其pH值的極限，為4.5左右；但在茶園土壤中，即使pH值只有3，也會有硝化菌適應該環境，進行硝化作用。此外，茶樹的細根上，有AM菌（VA菌根菌）寄生，幫助根部吸收磷酸。土壤肥料養分檢測儀管理茶樹茶園土壤施肥

茶樹的施肥量

茶葉的味道與香氣，是最受重視的。尤其是與味道密切相關的，氮成分（氨基酸類），格外重要。

茶農為了提高品質，經常會采取，氮成分100kg/10a以上的，多肥栽培。（1a = 100m2）

茶園多位于山間坡地，過剩的肥料會流入河川，造成環境污染。

實驗數據表明：當施肥量為54kg/10a的時候，茶樹吸收的氮量為20.7kg,因為滲透水而遭到淋溶，流失量為5kg.

然而將施肥量提高兩倍，達到108kg氮的時候，吸收量只會增加3kg/10a,但淋溶量增加為20kg ,相當于4倍的流失量。

過量施用氮肥，并沒有使茶樹多吸收，大部分都被淋溶掉，造成浪費和環境污染。

茶葉的品質相當重要，而提升品質需要施肥。但目前已經確定，就算施用超過50~60kg/10a的氮，也無法提升品質。為了避免浪費，以及環境污染，人們開始減少施肥量。

依據茶樹的特性，一般認為，施用的氮肥，在30kg/10a的時候，收獲量就幾乎達到了極限。土壤肥料養分檢測儀管理茶樹茶園土壤施肥